mandag den 16. januar 2017

Forberedelse til CPHGarden 2017



Men sneen prøver at holde sit indtog ( det går ikke helt så godt for sneen med at blive liggende) har jeg travlt med sommerforberedelserne. Ja du læste rigtigt ;-)




Som jeg tidligere har omtalt på bloggen her har jeg fået forhandlingen i Danmark af Haddonstones vidunderlige haveornamenter i sten. Det betyder, at mit firma: Havens Kunst og Haddonstone skal udstille på CPHGarden 2017 som forgår i Valbyparken i perioden 21-25 juni. 





Vi deltager med en stand på 25m2 og vi har været så heldige at få lov til at lave en udstillingshave. Billedet ovenover viser lidt af mine planer for standen. Standen vil bliver delt i to halvdele hvor hver halvdel har sit tema. Det bliver enventyrlige haver kan jeg godt garantere. De smukke buster, statuer og krukker vil blive garneret med masser af blomster med dansk og engelsk islæt. 




Udstillingshaven er 9m2 og den giver mulighed for at vise eksempel på hvorledes vores produkter smukt kan integreres i haven. Det har været så utroligt spændende at arbejde så kreativt med det man holder mest af planter, blomster og haveudsmykning. 
Jeg glæder mig ikke mindst til at møde mange haveinteresserede her fra blogverdenen. Det er nemlig ikke alle blogtræf jeg når ud til når man har fuldtidsjob samt hus og have at passe.
Hvis du ikke har hørt om udstillingen endnu, kan du gå ind på deres hjemmeside og læse mere her.

Du kan se mere om de skønne sten krukker, buster mm på Haddonstones og Havens Kunst.  




Den skønne krukke Tudor  fra Haddonstone, som er vist her findes i to størrelser . Den er ekstremt populær med sit flet mønster. Ovenover står den pyntet til jul men nu venter den utålmodigt på forårsblomster. 



Har du lyst til at fylde krukken hjemme hos dig selv?
Begge krukker er på tilbud i en begrænset periode, du kan se tilbuddene på Havens Kunst. 

Håber vi ses, pas godt på jer selv ude i kulden. 






fredag den 6. januar 2017

Citrusfrugter i orangeriet, tips og plejetricks

Dette er et sponsoreret indlæg, men alt hvad jeg skriver er fra egen erfaring og oplevelse.

Noget af det der var en af de første bevæggrunde til, at jeg ønskede mig et Orangeri var som navnet tilkendegiver. Nemlig at opbevare orange frugter eller citrusfrugter.  Jeg har altid drømt om at kunne have citrustræer året rundt. Hvem har ikke prøvet at så citronkerner eller appelsinkerner? Jeg har ihvertfald gjort det mange gange og håbet på frugter. De har spiret, vokset godt men ikke klaret vinteren på grund af for varmt vejr indendørs. En anden fordel er duften af blomsterne, der er sandelig en grund til at de blev brugt til parfume i gamle gamle, Duften er skøn, sart og berusende.



Citrustræer taber bladene hvis de står for varmt om vinteren. Der tåler max 8 grader om vinteren. 
Hvorfor er vi så fascineret og hvad er historien? 
Det, at vi bliver ( mig selv inkluderet ) helt overvældet over at se appelsiner og citroner på træer er ikke nyt. 
Et af de første orangerier blev bygget i Padua i Italien i 1545, man kan undre sig over at de havde brug for det i Italien. I England startede men i 1648 med at sætte citrustræerop af murstensvægge og putte stof omkring.
Først lidt senere blev orangeriet udsmykket arkitektonisk og mange slotte og herregårde indrettede smukke orangerier. Kendt er Louvre i Paris Orangeri i Tuileri haven som idag huser Monets skønne åkandebilleder. Inden Solkongen Louis den XI kom til var Louvre kongeslot og selvfølgelig var de med på trenden om at kunne dyrke de eksotiske frugter.




Idag huser det maleren Monets åkandebilleder. 
Louis den XI byggede som bekendt det skønne slot Versailles i udkanten af Paris og selvfølgelig blev det indrettet et Orangeri, der kunne forsyne hoffet med de eftertragtede citrusfrugter.

Nu er vi så heldige at vi villaejere kan ud leve den samme drøm som Solkongen. Det er blevet muligt og slet ikke gået af mode. Vores eget kongehus fik anlagt et Orangeri ved Fredensborg slot så sent som i  1995 . Det er et vidunderligt rum tilgængeligt for offentligheden når kongefamilien ikke bor på Fredensborg.



Man kunne naturligvis bruge de gammelkendte udestuer til opbevaring, men hvis man også ønsker et romantisk smukt udseende på sit Orangeri , er der firmaer der kan opfylde disse drømme. Vores valg faldt på Pavillon Danmark da det havde det udseende på et Orangeri som jeg efterspurgte. Der skulle være masser af glas, karnapper og smuk udsmykning på toppen af taget. Derudover var det det Orangeri der blev anbefalet af forskellige bloggere mht robust-hed.





Jeg fik mit sat op i foråret 2014, der har været storme siden, men ingen problemer haft overhovedet. 

Tilbage til citrusfrugterne . Her er en liste over de mest dyrkede.

• Appelsin: Appelsinen stammer oprindelig fra Kina, og kom til Europa i 1700 tallet. Appelsiner bliver produceret hele året, og der findes et utal af sorter, som er udviklet til specielle formål f.eks. til juice, til syltning og selvfølgelig til frugtskålen.
• Citron: Citronens oprindelse fortaber sig i tågerne, men man mener, at den må være en krydsning mellem pomelo, lime og cedrat (cedrat er den citrusfrugt, man laver sukat af). De citroner vi køber kommer ofte fra middelhavslandene. 
• Klementin: Klementin er en krydsning af mandarin og appelsin. Populært sagt er klementinen en kernefri mandarin, men der findes klementiner med kerner. Skrællen på en klementin er mere lys og fast end på en mandarin. 
• Grapefrugt: Grapefrugt stammer fra pomeloen, og er noget nemmere at pille og håndtere end pomelo. Man mener grapefrugten stammer fra Caribien og blev udviklet omkring år 1750. Grapefrugten er på vores breddegrader nok mere kendt end sin ”moder” pomelo.
• Lime: Man kan kalde lime for tropernes citron, for lime kan vokse der, hvor det er for varmt for citroner. Lime er den mest brugte citrusfrugt i troperne.
• Mandarin: Mandarin er mere sød end appelsinen. Den er klementinens ”moder” og skrællen er mørkere og lettere at løsne end på en klementin. Der findes både mandariner med og uden sten. Den har været kendt i Kina i mere en 3000 år og er i sæson fra november-februar
• Pomelo: Pomelo er den største af alle citrusfrugter. Den har en meget tyk skræl, så den kan være lidt bøvlet at håndtere. Kødet ligger i både, men strukturen er så grov, at kødet kan deles i små dråbeformede partikler. Pomelo smager både syrlig, sød og en anelse bitter. 

 De eneste som jeg ikke har endnu er pomelo, grapefrugt og klementin. Til gengæld har jeg en Chinotto som er en citrus der bliver brugt til sodavand i Italien. De er meget tørre i kødet så her skal de sukkersyltes. Det er den der er vist på det første billede i indlægget samt her nedenunder. Planterne skal helst plantes i citrus jord som man nemt selv kan fremstille. Citrustræerne skal helst have en blanding af 50% grus, 25% muld og 25% sphagnum, da de ynder en drænet jord. Vand helst med regnvand og put citrusgødning i vandet under den varme vækstsæson.



 Orangeriet her fra Pavillon Danamark har 4 mm glas i forhold de 2,5mm-3mm, der normalt er i et drivhus, det gør en del mht til varmen i orangeriet. Men det er det jo ikke gjort med det alene, skønt det er en stor fordel med ekstra tykkelse på glasset.
Der var en grund til at man i gamle dage placerede citrus træer op af en sydmur. Placerer man et fritstående Orangeri i haven er man ikke sikker på min 8 plus grader som citrustræer skal have. 
Derfor kan man installere en varmekilde. Jeg har en El ovn/radiator, som kører på olie. Det er mere økonomisk end en El ovn, der kører vand da vandet afkøler hurtigere end olie.





Ovnen kan holde frosten fra orangeriet, men afhængig af hvor man bor og hvor orangeriet er placeret kan det være nødvendigt med lidt ekstra varmeforanstaltninger .
Mit tricks er at putte en stor pose (klar affaldssæk) omkring potten med citrustræer i og fore det med halm. 



Halmen kan fås i de fleste dyrehandlere og poserne er almindelige klare affaldssække. 



Posen puttes om potten 



Posen fyldes med halm så potten bliver godt dækket. På den måde holdes rødderne varme. Citrrustræer kan godt lide at blive bruset med vand i ny og næ i vintersæsonen. Så igang med spray flasken med lidt tempereret vand.



Appelsinen venter på varme

 Mandarinerne har fået farve


Citronen er på vej




Jeg håber, at indlægget kan give lidt inspiration til , at I derude selv kan gå igang med at dyrke jeres egen citrusfrugter. Jeg har i hvert fald fået en drøm opfyldt med orangeriet fra Pavillon Danmark